14 lipca 2011

Stewia - naturalny słodzik

O stewii w skrócie:

  • Stewia to w pełni naturalny słodzik
  • Ma zero kalorii
  • Jest słodszy do 250-450 razy od cukru (sacharozy)
  • Rozpuszczalny w wodzie i alkoholach
  • Odporny na wysoką temperaturę (do 200 °C) – może być używany do pieczenia i gotowania
  • Stabilny w kwaśnych i zasadowych płynach (pH 3-9)
  • Może być długo przechowywany
  • Stewia nie powoduje próchnicy zębów
  • Stewia jest bezpieczna dla diabetyków – nie podnosi poziomu cukru we krwi
  • Stewia jest bezpieczna dla osób chorych na fenyloketonurię (PKU)
  • Stewia jest nietoksyczna – testowana na zwierzętach i stosowana przez ludzi od wielu lat bez niepożądanych efektów
  • Słodziki ze stewii nie ulegają fermentacji
  • Stevia może być uprawiana samodzielnie



Słodki smak stewia zawdzięcza glikozydom, które mogą stanowić ponad 10% masy suchego liścia. Substancje te nie są trawione przez ludzi, dlatego też mają zero kalorii.


Pochodzenie:
Stewia pochodzi z Paragwaju i prawdopodobnie naturalnie występuje tylko w tym kraju (endemit). Rośnie w pasmie górskim Cordillera del Amambay w północno-wschodnim Paragwaju. Według niektórych źródeł występuje także na terenach Brazylii i Argentyny graniczących z Paragwajskim dystryktem Amambay.



Guarani (Indianie Ameryki Południowej) używali stewii jako środka tonizującego serce, na otyłość, nadciśnienie, zgagę i aby obniżyć poziomu kwasu moczowego.
Według brazylijskiej medycyny tradycyjnej stewia ma właściwości hipoglikemizujące, obniżające ciśnienie, moczopędne, tonizujący serce i tonizujące (wzmacniające). Liście są stosowane na cukrzycę, otyłość, nadciśnienie, zmęczenie, depresje i zakażenia. W paragwajskiej medycynie tradycyjnej liście mają identyczne zastosowania.



Strona o stewii (źródło)

17 czerwca 2010

Dr Mao opowiada o sposobach na odmłodzenie się i poprawę stanu zdrowia. Rady spisane zostały w książce SECOND SPRING, która ukazała się także w Polsce (w maju 2010 roku). Nosi ona tytuł DRUGA MŁODOŚĆ. SETKI RAD DLA KOBIET W KAŻDYM WIEKU JAK SIĘ ODMŁODZIĆ i jest drugą książką Dr Mao wydaną w Polsce przez wydawnictwo Nowy Horyzont. Pierwsza nosi tytuł SEKRETY DŁUGOWIECZNOŚCI. SETKI RAD JAK ŻYĆ STO LAT















27 lipca 2008

Nawadnianie organizmu

TAO OF WELLNESS

Tao of Wellness leczy bezpłodność chińskimi metodami, takimi jak akupunktura, przyjmowanie ziół...

TAO OF WELLNESS

TAO OF WELLNESS to miejsce, w którym stosuje się metody medycyny chińskiej. Dwaj główni lekarze to Dr Daoshing Ni oraz Dr Maoshing Ni, autor książki "Sekrety Długowieczności".

Oficjalna Strona Ośrodka: Tao Of Wellness


3 czerwca 2008

Zdjęcia dr Mao









Jak dożyć stu lat?


W miesięczniku CZWARTY WYMIAR ukazał się krótki poradnik: "Jak Dożyć stu lat?", na podstawie książki Dr Mao "Sekrety Długowieczności"


Do ściągnięcia TUTAJ


28 maja 2008

Czosnek

RADA 4 - Nie poślizgnij się na oleju


Oleje z warzyw, orzechów i nasion dostarczają podstawowych kwasów tłuszczowych potrzebnych do funkcjonowania systemu nerwowego i mózgu. Jednakże większość olejów kupowanych w supermarketach nie tylko zawiera pestycydy, ale także zostało poddanych procesom tłoczenia, destylacji, ogrzewania, rafinowania, wybielania i odpieniania, które mają ogromny wpływ na ich wartość. Do tego dochodzi ekspozycja oleju na światło i powietrze. To wszystko powoduje, że olej – zamiast dostarczać niezbędnych kwasów tłuszczowych – powoduje zwiększenie ilości wolnych rodników, co jest efektem odwrotnym do tego, którego się spodziewamy. Kupuj ekologiczne, tłoczone na zimno i minimalnie przetworzone oleje z orzechów włoskich, lnu, soi, oliwę z oliwek. Przechowuj jew lodówce w ciemnych pojemnikach,aby ochronić przed jełczeniem.

19 maja 2008

Sheryl Crow - o walce z rakiem i TAO OF WELLNESS, prowadzonym przez dr Mao

Sheryl Crow: Cancer will change my music
Singer altered diet and tried acupuncture and herbs to fight cancer - "In fact, it was my surgical oncologist who recommended I check out the Tao of Wellness, where I supported my treatment with acupuncture as well as herbal teas."

To view article visit: http://www.cnn.com/2006/US/08/21/crow.cancer/index.html

Dr Maoshing Ni "Sekrety Długowieczności"

Kilka dni temu ukazało się polskie wydanie książki Dr Maoshing Ni pt. "Sekrety Długowieczności" (Secrets of Longevity).
Do książki Wydawca dołączył broszurę - przewodnik po miejscach, które pomogą nam wprowadzić w życie zasady zapisane w książce.

POLECAMY!

21 kwietnia 2008

RADA 3 - Miłość oczyszcza arterie



Kochając bezwarunkowo i przyjmując miłość od innych nie tylko nadaje sensu twojemu życiu, ale także czyni je zdrowym. Badacze zaobserwowali, że czuła, pełna miłości opieka zredukowała arteriosklerozę i ryzyko zawału u królików karmionych pokarmem z dużą ilością cholesterolu. Nawet oglądanie filmów o miłości albo o czymś, co wywołuje w nas altruizm, podnosi poziom immunoglobuliny-IGA, pierwszej linii obrony organizmu uruchamianej zwykle w przypadkach przeziębień lub do zwalczania wirusów grypy.


17 marca 2008

RADA 1 - Trochę wina? Żadna wina!


Kliknij w obrazek żeby powiększyć


Dr Maoshing Ni

Dr Maoshing Ni
Dr Mao

Doktor Maoshing Ni,
reprezentujący 38. pokolenie

lekarzy w swojej rodzinie, jest uznanym autorytetem
w zakresie zagadnień długowieczności, wypływającej
z chińskich tradycji medycyny Taoistycznej. Jest
założycielem, byłym prezesem, a obecnie kanclerzem
Uniwersytetu Yo San w Los Angeles. Prowadzi tam
zajęcia zarówno dla studentów, jak i dla lekarzy.